Farina-Mühle

Emil-Mann-Gasse 1
8074 Raaba
Tel: 0043 (0)316 401102
Fax: 0043 (0)316 403158
E-Mail: mehl@farina.at
www.farina.at
Tradition trifft Innovation
Die Farina Mühlen GmbH ist ein traditionelles steirisches Unternehmen. Seit 1771 wird hier bestes Mehl gemahlen. Für die hohe Mehlqualität sind aber nicht nur die langjährigen, über viele Generationen weitergegebenen Erfahrungen verantwortlich, sondern auch kontinuierlich gesetzte, innovative Schritte des Unternehmens. Denn nur durch zeitgemäße Produktionssorgfalt (wie z.B. die Sortex Farbsortieranlage) und die richtige Auswahl aus bestem, sonnengereiftem Weizen kann höchste Spitzenqualität garantiert werden. In diesem Umfeld, und mit einer sehr kundenorientierten Ausrichtung des Unternehmens, ist es stets das Ziel von Farina, mit hohen Qualitätsansprüchen aktiv auf die unterschiedlichen Kundenanforderungen einzugehen. So zeigte auch eine externe Kundenbefragung im Dezember 2009 durch die Firma Marketmind hervorragende Imagewerte:
„Farina weist bei den Handwerksbäckern und bei den Großabnehmern ein ausgezeichnetes Image (hohe Qualität, sehr gute Kundenbetreuung, Verlässlichkeit und Versorgungssicherheit) und unter ihren Kunden sehr hohe Zufriedenheit und emotionale Bindung auf. Großabnehmer loben auch die Services im Bereich Silo-Management und technische Unterstützung. Selbstbild, wahrgenommenes und tatsächliches Fremdbild sind weitgehend konform.“
Mit 40 Mitarbeitern werden jährlich über 65.000 Tonnen Getreide (Weichweizen, Hartweizen, Bio-Hartweizen und Dinkel) vermahlen.
15.000.000 einzelne Pakete verlassen jährlich das Werk. Im Paketmehlbereich ist Farina die regionale Nr. 1 in der Steiermark und in Kärnten.
Farina steht ganz deutlich für Tradition, Qualität und universelle Einsetzbarkeit. Wir bieten eine vielseitige Produktrange an: von Weizenmehlen in sämtlichen Sorten und Typen über Goldgrieß bis hin zu dem für die Steiermark typischen Heidenmehl.
Bereits 1959 wurde das bekannte Farina Weizenmehl universal
erstmalig auf den Markt gebracht – auch heute steht Farina als Synonym für das universelle Mehl mit besten Koch- und Backeigenschaften. Seit dem Jahr 2000 zählt die Farina Mühle zur Vonwiller Mühlengruppe.
Mit der Kraft der Sonne
Im Sommer 2009 wurde die größte Photovoltaik-Anlage der Steiermark auf dem Getreidesilo der Mühle in Betrieb genommen. Sie produziert jährlich 40.000 kWh Strom – somit erfolgt die Paketierung der Mehle zu 100 % durch Solarenergie. Dank dieser umweltfreundlichen Nutzung werden jährlich 31 Tonnen CO2 eingespart. Des Weiteren stammen alle Komponenten des Baus aus Österreich.
Farina ist damit die erste Mühle Österreichs, die Photovoltaik erfolgreich für die Produktion nutzt.
| Kollektorfläche: | 400 m² |
| Leistung: | 50 kWp (Kilowatt-Peak) |
| Ertrag: | 40.000 kWh pro Jahr (deckt zu 100 % den Energiebedarf der gesamten Paketierung der Farina Mühle) |
| CO2 Einsparungspotenzial: | 31 Tonnen pro Jahr |
| Investitionssumme: | € 200.000,-- |